Con las manos en la masa

Daniel no pierde ni una oportunidad para meterse en la cocina. Cuando toca cocinar me marea con un "¿Puedo ayudarte mami, porfi, porfi, porfiiiii?" constante. A veces resulta imposible contar con él como pinche porque tengo prisa por acabar la cena para que no se vaya a dormir muy tarde o porque la receta entraña demasiada peligrosidad para su corta edad.

Llevaba una buena temporada sin acceder a sus ruegos y ya me daba pena la carita de desilusión que me ponía a cada negativa, así que le di harina y agua e hicimos tortitas de gazpacho andaluz. Es tan fácil como mezclar el agua y la harina y freir la masa resultante en poco aceite. Las usamos en sustitución del pan y le encantaron.

Pero a su padre le pareció una actividad muy pobre para su hijo y apareció un día con una caja de preparado para hacer magdalenas de chocolate. ¡Que alegrón se llevó Daniel!

Se pusieron a ellos inmediatamente. Me encantó la idea que tuvo el papi. Realmente son preparados muy fáciles de hacer, con resultados deliciosos y con poco peligro para los niños.

Nos cenamos una de postre y estaban realmente deliciosas.